UniswapエクスチェンジとUNIトークンとは何ですか？

Uniswapは完全に分散化された取引所であり、単一の主体によって所有・運営されているわけではありません。また、比較的新しい取引モデルである自動流動性プロトコルを使用しています。UNIトークンは主にUniswapプロトコルのガバナンストークンです。